EinloggenNics Old Southern Whiskey Marinade
15 Min.
Sehr leicht
Zutaten
- 150 ml Jack Daniels
- 200 ml Öl
- 50 ml Honig
- 50 ml Ahornsirup
- 50 ml Dijonsenf
- 2 Stk. Knoblauchzehen
- 25 ml Worcestershiresauce
- 100 ml BBQ Sauce
- 0.25 l Ingwerpulver
- 0.25 TL Majoran
Hi, das Rezept habe ich während eines Urlaubs in den Südstaaten in Georgia mit meinem Onkel zusammen kreiert.
Anweisungen
| 1. | Es ist für Schweinefleisch mein absoluter Favorit und hoffentlich wird es auch eurer! |
| 2. | Alle Zutaten nacheinander zusammenmischen und und darin das Schweinefleisch über Nacht im Kühlschrank marinieren. |
| 3. | Die Marinade ist sehr schnell zubereitet , man sollte aber das Fleisch min.2Std.-besser aber über Nacht im Kühlschrank marinieren. |
| 4. | Die Menge der Marinade sollte etwa für 2 Kg Fleisch genügen! Für mehr einfach die Rezeptmenge verdoppeln-dreifachen usw. |
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