Fettarm
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Alici marinate - marinierte Sardellen
Kleine Sardellenfilets, die in Zitronensaft oder Essig mariniert werden und gut als Vorspeise serviert werden können.
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Ananas-Fisch-Pfanne aus dem Wok
Diese Gericht passt gut in de Fastenzeit, lässt aber nichts vermissen.
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Ananas gegrillt
Flambierte Ananas mit Zimtnote
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Apfel-Cranberry-Auflauf
Ein schöner Auflauf, der so nebenbei Reste verarbeitet.
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Apfel-Rosinen-Marmelade
Eine andere Marmelade, sehr lecker.
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Apfelgelée
Dieses Gelée kochen wir aus unseren Äpfeln im Garten. Diese sind wunderbar fruchtig und sind im August reif.