Marinaden
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Amerikanische Marinade für Geflügel und Schwein
Universelle Marinade.
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Apfel-Brine für Truthahn, Pute oder Hühnchen
Ganze Truthähne, oder Puten müssen nicht immer klassisch schmecken, sondern dürfen etwas saftig-fruchtig-würziges an sich haben.
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Aprikosen-Senf-Marinade
Besonders gut als Marinade für im Ofen gebratene Pute. Noch besser schmeckt auf gebratener geräucherter Pute.
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Aprikosen-Zwiebel-Marinade
... für Schweinefleisch und Geflügel.
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Armenische Grillmarinade
Eine wunderbare Marinate für Huhn, Pute und Lamm.
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Baconsalz
Gerade zum Frühstück eine tolle Ergänzung