Braten
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Doraden mit Ratatouille mit Ofenkartoffeln
Ein schönes Fischgericht.
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Eibrötchen
Kindheitserinnerungen- das gab es immer auf der Urlaubshinfahrt
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Eingelegte Heringe
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Ente mit Orangen-Preiselbeeren-Sauce
Ein wunderbares Wintergericht aus der Pfanne oder vom Grill.
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Entrecôte med Kaffeerub und Champignons
Ein schöner Rub, mit einem besonderen Aroma
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Falsches Filet geschmort
Ein anderes Filat aus dem Dutch-Oven.