Heißräuchern
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Baconbomb mit Makkaroni und Pesto Verde
Eine sehr leckere und schnell gemachte Baconbomb mit etwas Pfiff
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Barbekuhs Mopsauce
Geschmackvolle Mopsauce zu PP, PB und Ribs, oder als Grundlage für eine selbstgemachte BBQ-Soße
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BBB - Buckboard Bacon
Heißgeräucherter gepökelter Schweinenacken mit süßer Kräuterkruste
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Blue Ribs
Die sind nicht beschwippst, sondern blau.
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Brisket nach Raichlen
Dieses Rezept haben wir in Anlehnung an Steven Raichlens Rezept aus How to Grill gemacht - wunderbar.
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Buccaneer-Huhn ala Raichlen
Huhn geräuchert