Heißräuchern
-
Geräuchertes Stubenküken
aus dem Smoker
-
Grundregeln Fische räuchern
Wenn man mit dem Fischeräuchern beginnen will, dann findet man hier viele Hinweise.
-
Hähnchen im Smoker
Gesmoktes Hähnchen geht immer.
-
Haxen gepökelt und geräuchert
Solche Haxen hat man gern.
-
Heißgeräucherte Gänsebrust
Gänsebrust geräuchert auf Buche, sehr lecker.
-
Jerk-Chicken
Hühnchen mal anders