Trocknen
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Ancho-Chipotle
Kaltgeräucherte Poblanos
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Bärlauchsalz
Ein leckeres Gewürzsalz, das sich sehr leicht selber machen läst. Für Grillfleisch, gemüse oder Salat.
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Beef Jerky oder Biltong
Getrocknetes Rindfleisch - ein super Snack beim Autofahren oder gemeinsam mit Freunden am Abend.
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Gegrillter Karpfen
Gegrillter Karpfen
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Gegrillter Seeteufel im Lauch-Parmesan-Mantel
Gegrillter Seeteufel im Lauch-Parmesan-Mantel
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Geräuchertes Chilipulver
Selbstgemachtes Chilipulver mit Rauchnote für Rubs, Eintöpfe, Chili Con Carne, etc.