Dreierlei

[schoesponsel]

Servus miteinander

Anlässlich meines Geburtstages wurde der Spanferkelgrill mal wieder ausgemottet.ün:
Nein, es gab kein Ferkel sondern Grillhaxen,gefüllten gerollten Bauch und für die Kidis ein paar Mistkratzer.
Hab vom Event ein paar Bilder dranngehängt und wünsch Euch allzeit noch viel Glut unterm Spieß.

Mfg aus Franken

 

[M.B]

Klasse -Supi-

Die "Mistkratzer" sehen so aus als ob sie eine herrlich crosse Haut haben.

Ein paar Tellerbilder wären schön gewesen, aber das ist bei ner grossen Gesellschaft meist schwierig.
(Es sei denn es ist nen OT mit nur Grillnormalen )

 

[Ben Galo]

Fein fein und alles gute nachträglich!!! :anstoßen:

Wie lange hast du dein Essen kreisen lassen ???? womit hast du die Haxen und den Rest gewürzt ???? Sorry Ich bin halt neugierig und das ist was zum nachbauen .

 

[schoesponsel]

Hallöle


Das ganze hat sich ca. 3 Stunden bewegt,erst bei Kohle und zum Finisch mit Buchenholz.
Die Hähnchen habe ich 24 Stunden vorher mit ganz normalen Hähnchengewürz,Salz und Zitronensaft bedacht.
Für den Rollbraten habe ich von dem Metzger meines Vertrauens ein Klasse knoblauchlastiges Gewürz bekommen.
Die Haxen wurden angekocht und gespritzt.
mfg

 

[f-r-a-n-k]

Klasseklasse, das ist mal ein Grill...

Sehen hervorragend aus, für mich eine Haxe und einen Mistkratzer bitte...

 

[fuetze]

Leckere Sachen, und ein geiler Grillün:

Gruß fütze