erste mal smoken in der tonne

[madmax-555]

Hallo liebe grillfreunde,

Ich hab vor am Weekend das erste mal richtig schön zu smoken in so einer billig Tonne von ebay.

Was würdet ihr mir fleischiges empfehlen? Für göga eher was in Richtung hähnchen..

Dachte für die Jungs an ein schönes Stück roastbeef?

Für die Damen dachte ich evtl noch an ein wenig Gemüse?

Habt ihr Vorschläge?

Danke euch vorab

 

[Oktul]

Willst du dir beim ersten Versuch echt so viele verschiedene Sachen zumuten?
Ich würde für den ersten Test Ribs machen, die schmecken jedem und du musst nicht auf unterschiedliche Garstufen unterschiedlicher Fleischsorten achten! Mach noch ein paar Fächerkartoffeln (oder Kartoffel-Bomben) dazu, die kannst du in der letzten Stunde einfach mit auflegen und gut ist...Salat dazu, fertig. Ist aber nur meine Meinung......

 

[madmax-555]

Ja gut da hast du durchaus recht.. allerdings arbeite ich seit 3 Jahren mit Einer schönen 57er weberkugel da konnte ich schon einiges an Erfahrung sammeln

 

[Oktul]

Ja gut da hast du durchaus recht.. allerdings arbeite ich seit 3 Jahren mit Einer schönen 57er weberkugel da konnte ich schon einiges an Erfahrung sammeln

ok, das wusste ich nicht!