• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Flammkuchen

Grill Joe

Grill Joe

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

gestern hat es mal Flammkuchen gegeben.

Hier die Zutaten: 600g Mehl
8 EL Olivenöl
250 ml Sprudelwasser
Salz
Creme Fresh und Kräuter Creme Fresh
geräucherter Speck
Zwiebeln
ein paar wurden noch mit Edamer Käse bestreut

1 (2).JPG

1 (9).JPG


Das war das erste mal das der Pizzastein zum Einsatz kam.

1 (11).JPG


Dann ging´s los

1 (12).JPG


1 (15).JPG


1 (14).JPG


1 (16).JPG


Für das erste mal nicht schlecht geworden. Waren auch sehr lecker !

Gruß
 

Anhänge

  • 1 (2).JPG
    1 (2).JPG
    140,5 KB · Aufrufe: 725
  • 1 (9).JPG
    1 (9).JPG
    120,2 KB · Aufrufe: 734
  • 1 (11).JPG
    1 (11).JPG
    161,7 KB · Aufrufe: 773
  • 1 (12).JPG
    1 (12).JPG
    133,5 KB · Aufrufe: 699
  • 1 (15).JPG
    1 (15).JPG
    155,4 KB · Aufrufe: 723
  • 1 (14).JPG
    1 (14).JPG
    184,2 KB · Aufrufe: 730
  • 1 (16).JPG
    1 (16).JPG
    177,7 KB · Aufrufe: 720
Könnte auch ein Bericht von mir sein ;)
Morgen stehen bei mir auch Flammkuchen auf der Speisekarte und der Pizzastein wird damit auch eingeweiht.
Wie viele Flammkuchen konntest du mit dem Rezept machen?
 
Hallo,

aus den Rezept hab ich 8 Stück raus bekommen.

Gruß
 
Hat super geklappt mit dem Rezept von oben:
Speck und Pilze
image.jpg

Und mit Rhabarber Erdbeer Kompott
image.jpg


Den Pizzastein mit Wiegemesser von Dr. Oetker gab es vor kurzem mal bei Kaufland für knapp 15€
 

Anhänge

  • image.jpg
    image.jpg
    184,1 KB · Aufrufe: 637
  • image.jpg
    image.jpg
    201,9 KB · Aufrufe: 678
Bei dem dr. Oetker Ding musst du aufpassen, der ist bei mir im Herd bei nichtmal so großer Hitze von um die 200 Grad in der Mitte zerbrochen...mit einem lauten Knall
 
Zurück
Oben Unten