Heiße Feuerplatte und einsetzender Regen?

[Holger63]

Moin,

mal eine weitere blöde Frage, ich hab davon keine Ahnung...
Wir haben ab und zu das große Glück dass es beim Grillen oder kurz
danach anfängt zu regnen.
Wie ist das mit einer Feuerplatte wenn die noch gut heiß ist und da
ein Schauer drauf kommt, macht der das was oder reichen die
entstehenden Temperaturen nicht aus um den Stahl "abzuschrecken"?

Den Kugelgrill kann man mal eben schnell unter Dach packen, auch
wenn er heiß ist, bei einer Feuertonne/-platte wird das mehr als schwierig.

 

[chipie]

Regen macht eher dem Grillgut was, als das es die Platte runterkühlt.

 

[D.D.]

Ich glaube, dass der Regen eher die Person vom Draußenbleiben abschrecken wird.

 

[dudi]

Solange da nicht zehn Zentimeter dick die Hagelkörner drauf liegen, dürfte das den Stahl nicht im geringsten beeindrucken.
Ich lösche das Feuer in der Feuerschale immer mit Gartenschlauch oder Gießkanne, da habe ich noch nie eine Beeinträchtigung des Stahls gemerkt, und der ist dünner und empfindlicher als bei einer Feuerplatte - und es ganz sicher mehr Wasse in kürzester Zeit als bei einem Regen.
Ich würde zum Schutz des Grillgutes, wie Chipie ja erwähnte, einen großen Sonnenschirm bereithalten und über die Platte stellen, dann kann man gemütlich weiterbruzzeln.

 

[Holger63]

Gut, dann wäre das also egal, vielen Dank!
Das Essen wird schon nicht nass von oben werden

 

[frontloop]

Ähnliche Frage: wie gut funktioniert das Grillen auf der Feuerplatte bei relativ starkem Wind?

 

[dudi]

Was ist "relativ starker Wind"?
Bei dem, was Segler unter Starkwind verstehen, könnte es schwierig werden.
Dem Wind ausgesetzt, könnte das Grillgut sich da von der Platte entfernen.
Der Abkühleffekt durch Wind dürfte sich kaum vom dem bei einem offenen Grill unterscheiden, egal ob Holz, Holzkohle oder Gas.

 

[Huuungar]

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Lecker!