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Meine erste bacon bomb

O

olli Köln

Veganer
Hier mein erster Bomben versuch...

Die Basis
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Jetzt die Füllung (1,2 Kilo hack, zwei Paprika, rote Zwiebel, Käse, und morzarella für den Kern)
Gewürzt wurde nur mit groben Meer Salz und bunten Pfeffer aus dem Mörser
http:///d/13/06/24/tydudahe.jpg

Das gute Stück gerollt
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Und ab in die Blech Büchse
Über die ribs reden wir jetzt einfach mal nicht, total Ausfall!
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Nach ca 3 1/2 Stunden runter mit dem guten Stück und anschneiden.
Weltklasse.
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Mir und allen anderen hat es super geschmeckt.
Nächsten Monat hat meine jüngste Geburtstag, habe schon den Auftrag für zwei oder drei Bomben erhalten:D

Und zum krönenden Abschluss ging es abends noch ab ins Stadion, Bon Jovi war zu Gast.http:///d/13/06/24/ma6u3ehe.jpg
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Gesendet von meinem GT-I9305 mit Tapatalk 4 Beta
 
Deine Bombe sieht spitzenmässig aus. Da hättest Du mir ruhig eine Scheibe rüber schicken können.
LG, Frank


... von unterwegs mit Tapatalk 4
 
Hättest Du dem John ruhig ein Scheibchen anbieten können....:D

Feine Bombe.

Roland
 
Super Bombe - sollte ich auch mal wieder machen!
 
Danke erstmal für's loben

Und ja das hätte ich ihm anbieten können, ich hatte das Stück dann nur knapp 50 Meter werden müssen, ich weiß nicht wie das angekommen wäre wenn ich mit zehn Metern Anlauf was Richtung Bühne geworfen hätte mit Worten:"hier John dein Stück Bombe":rotfl:
 
Sieht sehr geil aus!
Habe am WE auch meine ersten beiden Bomben gezündet (aber leider keine Bilder gemacht)

Wie lange braucht ihr so für das Baconnetz?
Ich habe nach 20min aufgegeben und den Bacon einfach überlappend gelegt und die Bomb nacher noch mit Küchengarn verschnürrt :)
 
Glückwunsch zur ersten Bombe. Siehr gelungen aus. :thumb1:

BimBamBaba schrieb:
Sieht sehr geil aus!
Habe am WE auch meine ersten beiden Bomben gezündet (aber leider keine Bilder gemacht)

Wie lange braucht ihr so für das Baconnetz?
Ich habe nach 20min aufgegeben und den Bacon einfach überlappend gelegt und die Bomb nacher noch mit Küchengarn verschnürrt :)
Zum Vergrößern anklicken....

Ein ordentliches Netz sollte in der Zeit doch zu klöppeln sein. Mein letztes hat zwar länger gedauert, aber nur weil die Bombe zu groß geraten war, und ich noch auf die doppelte Größe anknüpfen musste. (Hatte am Ende ca. 4,5 kg, was für 5 Leute etwas zu viel war.:D)
 
so 15 bis 20 Minuten waren das schon, hauptsächlich weil dieser sch... bacon sich ja so gut von einander trennen lässt:DS:

Es hätten aber eigentlich auch in alle Richtungen gut zwei lagen mehr sein dürfen, aber aus Fehlern lernt man ja.

Die Hälfte vom Käse hab ich aus dem grill gekratzt:oops:
 
Das Käseproblem hat fast jede Bomb.

Übrigens ist der Bacon von Tulip etwas dicker geschnitten. Geht aber bei einem großen Netz dadurch ins Geld.
 
Ja sicher,:D

Wat ist dat denn? 1 1/2 Kilo inhaliere doch vorm Frühstück noch schnell weg
:rotfl::rotfl::rotfl:

Das Geheimnis des dick werdens ist sich noch einen dritten Teller zu nehmen obwohl man nach dem ersten schon keinen Hunger mehr hatte
 
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