Liebe Freunde des Grillsports,
da freust Du Dich auf´s smoken, hast Gäste, bist gut vorbereitet und Du stehst im Regen - so war´s zumindest zuletzt mehrfach bei mir.
O.k. - mit ein wenig Improvisation ging´s schon ...
Aber auch wenn´s noch nicht ganz komplett fertig ist fühle ich mich seit gestern doch erheblich wohler
Und eingeweiht wurde der neue Platz auch schon mit einem "Hammer" von Dry Aged Beef vom Metzger Kallert aus Puschendorf,
diversen Beilagen wie Süßkartoffelpfanne, Krautsalat und mehr
sowie Lachs nach papamarcus und natürlich Rib´s:
Mit dabei auch super Baked Beans nach hd.cowboy und von lieber Schwägerin frisch gebackenes Weißbrot (klasse !)
Viele Grüße
vom Dorfsmoker.
da freust Du Dich auf´s smoken, hast Gäste, bist gut vorbereitet und Du stehst im Regen - so war´s zumindest zuletzt mehrfach bei mir.
O.k. - mit ein wenig Improvisation ging´s schon ...
Aber auch wenn´s noch nicht ganz komplett fertig ist fühle ich mich seit gestern doch erheblich wohler
Und eingeweiht wurde der neue Platz auch schon mit einem "Hammer" von Dry Aged Beef vom Metzger Kallert aus Puschendorf,
diversen Beilagen wie Süßkartoffelpfanne, Krautsalat und mehr
sowie Lachs nach papamarcus und natürlich Rib´s:
Mit dabei auch super Baked Beans nach hd.cowboy und von lieber Schwägerin frisch gebackenes Weißbrot (klasse !)
Viele Grüße
vom Dorfsmoker.
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