Neuling grilt an

[Ferimade]

Hallo ihr Lieben,

lese jetzt schon eine Weile mit. Nach langer Überlegung sollte es bei mir ein Weber OTP 57 sein. Schnell auf Ebay Kleinanzeigen fündig geworden zu nem super Preis. Nach erfolgter Überweisung dann das böse Erwachen... polnisches Konto und ich hab blind die Daten ins Online-Banjing kopiert... Geld also futsch.
Da ich aber unbedingt diese WE angrillen wollte, habe ich zum Rösle F50 Sport bei Edeka gegriffen und hab mich direkt mal an einem BBC probiert.

Der Aufbau des Grills war super einfach

Zubehörprobe ging auch gut..passt auf den Milimeter perfekt

Der Gockel durfte schon einenTag vorher in eine Apfelsaft-Wasser-Gewürz-Marinade

Nach 1,5 Stunden war es dann soweit.
Leider konnte ich nicht schneller knipsen als die Meute den Hahn gerupft hat

War super saftig und Dank der Marinade richtig lecker.

Leider habe ich viel zu viele Briketts in den AZK gehauen, so dass viel zu vie Hitze im Grill war. Hab es nie unter 210 Grad bekommen. Beim nächsten mal weniger. Versuch macht kluch. So nen Teil uss erstmal gebändigt werden..

Achso, Gerubt wurde natürlich mit MD nach Anleitung des GSV-Rezeptbuchs.
Die Marinade habe ich von Huettenhilfe.de .

Als Nächstes kommt dann nen Nacken oder eine Bacon Bomb aufs Grill.


Liebe Grüße aus Sachsen
Feri

 

[fleischbräuner]

Hallo und Willkommen bei GSV Forum

Blöde Sache mit deinem Weber Kaufversuch.
Aber mit dem Rössle wirst du auch super Grillgerichte hinbekommen - und mit der richtigen Kohlemenge klappt es nächstes mal gleich noch besser.
Als ich meine Kugel die ersten paar Mal verwendet hab, musste ich auch meist wider Kohle aus dem Grill rausnehmen, weil die Temperatur zu hoch war.

Schöne Grüße

 

[DaKo200]

Keiner fängt als Profi an, und mit jedem Erfolg macht es mehr Spaß!
Hau rein!

 

[Kingager]

Selbst noch Anfänger sehe ich, das keiner als Profi geboren wird. Aber das Lernen macht verdammt viel Spaß. Willkommen im Forum und immer "Gut Glut".

 

[Christian MZ]

Zum kotzen solche Idioten, die Leuten über das I-net das Geld aus der Tasche zocken -.- Hatte auch schon die eine oder andere böse Überraschung bei e-bay käufen erlebt ( immer privat Anbieter ) . Seit dem kauf ich nur noch ( wenn dann mal ) bei "offiziellen Firmen " die über e-bay ihre Artikel vertreiben........

Und Glückwunsch zum neuen Grill und weiterhin viel Spaß damit !

 

[Woledo]

Was iss`n aus der eBay-Sache geworden?

 

[Ferimade]

Strafanzeige ist erstellt, die Bank kann nichts machen, da die polnische Bank den Endrunden nicht kennt. Es handelt sich um eine polnische Prepaid-Kreditkarte. Geld ist jetzt da drauf und ich schau in die Röhre, da ein Fakename verwendet wurde.

Ich denk da gar nicht mehr viel drüber nach...
Habe ja jetzt mein Rösle und am Wochenende gab es nen Kilostück Kamm und Armadillo Eggs. VOM FEINSTEN!

 

[Tschoadsche]

Strafanzeige ist erstellt, die Bank kann nichts machen, da die polnische Bank den Endrunden nicht kennt. Es handelt sich um eine polnische Prepaid-Kreditkarte. Geld ist jetzt da drauf und ich schau in die Röhre, da ein Fakename verwendet wurde.

Ich denk da gar nicht mehr viel drüber nach...
Habe ja jetzt mein Rösle und am Wochenende gab es nen Kilostück Kamm und Armadillo Eggs. VOM FEINSTEN!

Das ist die richtige Einstellung!

 

[Ferimade]

Hier noch ein paar Bildchen von der 2. indirekten Vergrillungen. Anschnittbild des Kamms hab ich leider vergessen.. wurde aber von den Frauen verschmäht und musste dann als Brot-Braten herhalten. Dank MD sehr lecker. Wird es aber nicht bald wieder geben.

Dafür muss ich jetzt öfter Armadillos machen. Die lieben meine Frauen!