Pig Shots

[murdock82]

So, nachdem ich längere Zeit "nur" flach gegrillt habe und nun auf der Suche nach einem neuen Sportgerät wieder hier im Forum vorbei geschaut habe, möchte ich jetzt meinen ersten "richtigen" Beitrag posten.

Gestern wollten wir noch vorm Eröffnungsspiel der zweiten Liga etwas grillen. Da wir Gäste hatten wollte ich mal wieder etwas sportlich aktiv werden. Inspiriert durch Youtube sollten es dann einfache Pig Shots werden. Man muss sich ja erst wieder langsam an den Sport herantasten

Los geht es damit Bratwurst in kleine Stücke zu schneiden:

..dann Bacon darum wickeln..

nun etwas Frischkäse in die "Löcher" spritzen und etwas Rub drüberstreuen..

das ganze dann indirekt gute 40min auf den Grill und zum Ende hin mit BBQ Sauce glasieren...

Den Gästen und mir hat es geschmeckt. Nach dem ich aus dem Stadion wieder zu Hause war, haben die kleinen Dinger auch kalt super geschmeckt!
Ich bin zufrieden und werde die sicherlich noch mal machen... Ein rundum Gelungener Nachmittag / Abend.

Bald habe ich Urlaub und da hab ich die Zeit auch mal wieder Ribs und Pulled Pork zu machen, vielleicht ja schon auf dem neuen Sportgerät...

Cheers!

 

[chili-sten]

Schöne Leckerlis

 

[Birndi]

Schauen super aus
Glaub ich sofort das die geschmeckt haben

 

[Hualan]

Echt schön gemacht

 

[Megajoschi]

Coole Idee
Werde ich auch mal ausprobieren…

 

[berndman01]

schöne kleine Leckerlies
tolles Fingerfood
danke fürs zeigen, ist gemarkbooked

 

[Grillhacker]

klasse Aktion......

 

[michelhard]

Klasse gemacht, die sehen mega aus!

 

[Bandit GSF]

Super, werde ich nachmachen