Moin Moin,
da ich hier einige leckere Pizza Rezepte enteckt habe, überkam mich der kleine Pizzahunger.
Schnell Pizzateig a la Hecke gezimmert und dann viel es mir endlich direkt beim Pizza basteln ein: Ich wollte immer schon ein Pizzaschieber haben.
Also hin zum Edelstahlheini und ein Stück Blech 35cm x 35cm mit 1mm Stärke aus der Restekiste für 7 Öcken erworben.
Den Rest sieht man auf den Bildern. Bauzeit 15 min. Als Griff habe ich einen edlen Stielbesen aus Norddeutscher Aufzucht missbraucht 8)
Dies ist ein Pizzastein aus einem Italienischem Pizzaofen (Elektro). Den habe ich mit der Flex auf Backofen Maß gebracht.
So ein Stein kommt auch bald in mein UDS.
Bilder von der Pizza habe vor Freude über meinen neuen Freund den Schieber leider nicht gemacht.
Frau und Kind waren aber begeistert. Mein Fazit: Als Pizzafreund nie wieder Ohne.