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Rindervorderbrust, was tun?

H

herzi

Vegetarier
10+ Jahre im GSV
Hi Jungs,

ich hab mal ein Stück Rindervorderbrust gekauft. Es hat ca. 1.4 kg. Was empfehlt ihr mir damit zu machen?
Als Geräte stehen zur Verfügung ein Kugelgrill und eine kleine Landmann Lok.

Gruß,
Herzi
 
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