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Was gibts denn heut zu Essen?

Simply Bollo

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.... ja, der Käse fehlt.
 

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Wildschwein-Tortilla mit Mangold/Karotte und Paprikasalat

(Eigentlich war's ein Resteessen, würde ich aber nicht zugeben )
 

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Kartoffelsalat bayerische Art mit gebratenen Leberkäs und süßen Senf
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Bei mir heute fast Fleischlos.Spagetti mit Auberginen + Bacon + Käse, in scharfer Vindaloopaste gebraten.Da zu einen Mango- Joghurt-Drink.

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Ich hatte noch eine Rindernuss im Kühlschrank, ein Teil wanderte in die TK - und aus dem Rest hab ich ein Geschnetzeltes gemacht - dazu Nudeln und Salat

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Wenn ich wieder so eine Rindernuss - die gereift ist - kaufen kann, schlag ich zu. War am Samstag sous vide als Steak sehr gut, gestern bei den Spiessen und heute als Geschnetzeltes. Das nächste Mal mach ich Sauerbraten draus
 

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Rosenkohl und Fenchel aufm Blech ausm BA - dazu hohlausgelöste Kikok Keule ;) Top !

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Schweinebäckchen mit Gelberüben in Cidre geschmort mit Kartoffelpüree (selbstgekauft)
here we go
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Püree immer mit einem Nuss gossen stück Salzbutter verfeinert:-)
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gut wars,und es ist noch für morgen übrig:thumb1:
 

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.... ja, der Käse fehlt.
War doch auch Steinzeit, oder machst Du keine Paleo-Diät? (sorry, verliere langsam den Überblick, wer sich worin einschränkt...)

Sieht trotzdem gut aus ;-)

Gruß

Balkonglut
 
Da das KlWuKi zwecks Studien schon am Sonntag Vormittag wieder in die große Stadt musste,
hat sie sich einen kleinen Brunch gewünscht.
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Drumsticks (@Grillkeks mit dem letzten Kikriki ) und VK-Toast mit Vorarlberger Bergkäse
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:-) puristisches Tellerbuidl
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Gänseleber mit Äpfelchen und Zwiebelchen :)

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Grüße
Oskar
 

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War doch auch Steinzeit, oder machst Du keine Paleo-Diät? (sorry, verliere langsam den Überblick, wer sich worin einschränkt...)
Ich mach gar keine Diät.
Hab noch nie eine gemacht.

Nudeln hätten die auch nicht gedurft und einen Fleischwolf hatten die auch nicht.
 
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