Was gibts denn heut zu Essen?

[Sonja4777]

Sonntag gab es Lamm,
Heute selbst gebackenes Baguette mit einer Art Krabbencocktail aus Flusskrebsschwänzen (welche anscheinend nicht wissen wo sie her sind)

 

[Secreto]

Kalbsschnitzel mit Omas Kartoffelgemüse..

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/kalbsschnitzel.361908/post-5536900

 

[örni]

Ostermontag Strohwitwer
Also gestern Abend kurz in die Antarktis abgetaucht und noch Gänsekeule entdeckt

Nach 10h SousVide ziemlich hässlich

Nach 30 Minuten Grill ziemlich Geil

Knusprig, vom Knochen gefallen
Noch ein Sößchen aus dem Sud gezaubert.
Da brauchte ich keine Beilagen sondern nur ein dazu

 

[Allium]

Tonno, patate, piselli:

 

[Kinglui]

Rinderhüfte und Spargel

 

[Sousvidebader]

Selbst gedrehte Sommerrollen

 

[Peter]

Teile vom Bauerngockel

 

[girasol]

Wir haben unsere Grillspieße eingeweiht, das Experiment ist gelungen. Saftige Spieße vom Grill mit Hähnchenbrust, Zwiebeln, Zucchini und Melanzane. Als Beilage Taboulé mit Gurke und Pak Choi.

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Warum schreibst du Melanzane statt Aubergine

 

[Bruzzelfee]

Männe hat sich einen Turm aus Nudeln und Garnelen gebastelt, mein Töchterlein hat Käse-Butter-Nudeln und ich hatte irgendwie keinen Hunger und deswegen nichts.

 

[Herr Vatska]

Käsekrainer…

Grüße
Christian

 

[Hammhh-let]

Halbpension im Hotel:

Forelle

Hühnersuppe

Kalbsschnitzel, Spargel, Hollandaise

Crèpe Suzette

 

[Hops]

Die Reste vom Lammfilet wurden heute etwas mediterraner und mit Pappardelle verarbeitet.

Grüße

 

[Hops]

@Steinbrecher Der Kartoffelsalat war super!

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Andi

Super!!!
Aber vom Tellerbild bin ich enttäuscht.
Das hat doch nie der Jackson Pollock des. Anrichtens selbst befüllt

 

[Barman]

Es gab …

… sieht ja irgendwie nach Zwiebelsuppe aus, war es aber nicht, sondern …

… Gulaschsuppe .

 

[holledauerin]

Gestern hatten wir ja schönes Wetter und konnten draussen essen, hab div. Sachen gemacht, Tom-Mozarella, Mozarella n. J. Oliver, mar. Rindfleisch, Oliven, Käse, mar. Pilze und Zucchini , Datteln im Speckmantel - dazu Grissini und geröstetes Weissbrot

 

[Uli Kunkel]

Hackepeter, Pfeffer, fleur de sel, Zwiebeln

 

[wursthansel]

Bratskartoffeln mit Sülze.

 

[Peter]

Bratskartoffeln mit Sülze

Servus,

die Sülze sieht sehr gut aus, hast Du die selbstgemacht?

 

[TirolGrill]

Leberknödel

 

[Hammhh-let]

Kleiner Mittagssnack