Dies ist ein Olsberg-Guß-Vertikal-Schwenkgrill. Alter: zwischen 34 und 36 Jahre. War eine Schenkung zwischen 1977 und 1979. Einmal im Jahr grille ich mit diesem Grill "Back To The Roots". So richtig mit Holzkohle aufstapeln, Zippwürfel drunter und Pappteller wedeln. Dieser Grill begleitete mich lange, lange Jahre. Gepflegt wird dieser Gußgrill nur mit Plattenschwarz, was man für die schwarzen Herdplatten benutzt. Erst alles schön sauber kratzen mit einem Plastikspachtel und dann einreiben. Danach Einbrennen. Ich leg immer Alufolie unten in die Glutpfanne und lass dann mal so einen halben Sack durchglühen. Mit der Alufolie händelt sich die Reinigung einfacher. Nur zusammenklappen, Grill wieder sauber. ;-)
