Liebes Forum,
als ziemlich stiller Mitleser seit Jahren und privater Follower von @Hammhh-let wollte ich nur mal wieder "Danke" sagen für eure ganzen Tipps und Tricks fürs Pizza backen. Dank für Koch-Tipps folgt, die 80° SousVide Gänsekeule ist in arbeit
Hier die heutigen Pizzen aus einem "geliehenen" Ooni 12, sonst immer Pizzastein im Grill.
Vll sollte ich dem BroilKing doch noch ein Partner zur Seite stellen.... Ooni 16 oder Cozze 17 Rotante? Beides keine ganz kleinen Geräte
Lg Gögri
als ziemlich stiller Mitleser seit Jahren und privater Follower von @Hammhh-let wollte ich nur mal wieder "Danke" sagen für eure ganzen Tipps und Tricks fürs Pizza backen. Dank für Koch-Tipps folgt, die 80° SousVide Gänsekeule ist in arbeit
Hier die heutigen Pizzen aus einem "geliehenen" Ooni 12, sonst immer Pizzastein im Grill.
Vll sollte ich dem BroilKing doch noch ein Partner zur Seite stellen.... Ooni 16 oder Cozze 17 Rotante? Beides keine ganz kleinen Geräte

Lg Gögri