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andre großfeld

  1. Quälgeist

    Currysauce nach André Großfeld, Villa Merton

    Es gab eine Zeit, da war André Großfeld noch in Friedberg mit seinem Restaurant zu Hause. Das Rezept stammt aus einer Zeit, da war er noch jung und brauchte vermutlich Geld :D Zumindest war er damals damit im HR1 Programm Samstags in der Vormittags-/ Mittagszeit. Heute nennen sie es "Dolce...
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