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#beef jerky

  1. A

    Dörrtemperatur Beef Jerky

    Mahlzeit zusammen! Mal wieder ein Beitrag zum Thema dörren :grin: Wie haltet ihr es mit den Temperaturen? Ich bin seit immer schon bei 45° C. Jetzt habe ich aber in nicht wenigen Beiträgen 60-70° C gefunden. Mir wäre das zu heiß. Wo steht ihr, und vorallem warum, bei den Temperaturen? Das...
    • Asablot
    • Thema
    • #beef jerky fleisch dörren
    • Antworten: 2
    • Forum: Dörren
  2. felli007

    BJ am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen

    Moinsen Freunde der Fleischveredelung, Männer und auch Frauen kennen das...jeden Tag mehrfach denken wir an BJ...fragen unsere Frau:tits: wann gibts denn endlich BJ *lach* Ja, wir sind noch im richtigen Forum:D, naja und wenn man(n) lange genug am Ball bleibt gibt´s irgenwann auch BJ...ja na...
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