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berkel icon 170

  1. T

    Kompakte Aufschnittmaschine gesucht: Erfahrung mit der Berkel Icon 170?

    Hallo, ich habe vor einiger Zeit angefangen, selbst Salami und Coppa im Keller zu reifen. Kleinstproduktion für den Eigenbedarf, aber macht nach wie vor Spaß. Das Problem ist nur, dass ich meine Ergebnisse nicht angemessen gleichmäßig dünn geschnitten kriege. Leider ist mein Platz in der Küche...
    • tobby_d
    • Thema
    • allesschneider aufschnittmaschine berkel icon 170
    • Antworten: 1
    • Forum: Zubehör
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