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cipolle borettane

  1. C

    Hirsch-Käsekrainer mit Begleitung ...

    ... eine Bildergeschichte - Olivenöl, Butter, Zwiebel, gelber Blumenkohl (roh angebraten nach Trettl), Hirsch-Käsekrainer, Tomate, Karotte, Salzkartoffelwürfel, Ei, gewürzt mit Amore und scharfem Chilipulver, dazu Tomate und Chipolle in Balsamico (de sein so guat) -...
    • Cladonia
    • Thema
    • cipolle borettane gelber blumenkohl hirschkäsekrainer karotte salzkartoffeln tomate
    • Antworten: 13
    • Forum: Wild
  2. C

    Cipolle Borettane in Balsamico-Rotweinmarinade

    Schon öfter gegessen, noch nie selbst gemacht, Gatte hat mir die Zwiebel mitgebracht, also auf geht's! Es ist hergerichtet: 25 g braunen Zucker in einem Topf, 150 ml dunklen Balsamico, 100 ml Rotwein, Saft 1/2 Orange, 340 g geschälte Zwiebel ... ... Zucker schmelzen ... ... die Zwiebel in...
    • Cladonia
    • Thema
    • antipasti balsamico beilage gemüse essig cipolle borettane rotwein sauer eingelegt zwiebel
    • Antworten: 31
    • Forum: Einkochen und Einwecken
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