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everdure kiln r; biscotto

  1. D

    Everdure Kiln R mit Biscotto betreiben?

    Ich habe den Everdure Kiln R neu und bin mit dem Codierit-Pizzastein nicht so glücklich. Jetzt habe ich gesehen, dass es Biscotto in 40 cm Durchmesser und 2,5 cm Dicke gibt, die wohl für den Kiln geeignet sind. Allerdings frage ich mich, ober der Motor unter dem Drehteller mit dem höheren...
    • Doosie
    • Thema
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    • Antworten: 3
    • Forum: Pizza
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