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frische erdbeeren

  1. Mi-Pi

    Frozen Joghurt (ohne Sahne) mit Skyr

    Frozen Joghurt ohne Sahne mit Skyr Ein schnell und ohne Eismaschine selbst gemachter, leichter und erfrischender Nachtisch. Genau das richtige für die aktuellen Temperaturen. Zutaten (für 2 Portionen) 150 g Skyr 30–45 ml Milch 30 g Zucker Saft von ⅓–½ Zitrone Saft von ⅓–½ Limette 1–2 TL...
  2. Quälgeist

    Erdbeer-Milchshake "McDonalds"-Style

    Heute habe ich mir einen sehr leckeren, aber deutlich besseren Milchshake im Stil von McDonalds gebastelt. Das hatte ich schon lange vor und heute war es soweit. Schon vor einiger Zeit hatte ich mir eine Basis geschaffen im "DriveIn-Softeis"-Stil. Vermutlich ist die Basis für den Milchshake...
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