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gyrospfännchen

  1. Bruco

    Gyros-Schnitzel-Pfännchen mit Metaxa und Käse überbacken

    Die Zutaten : 500g Schweinefleisch 400g bunte Paprikaschoten 2 Zwiebeln 7 EL Öl Gyrosgewürz Edelsüßpaprika Salz & Pfeffer 2 EL Mehl 1 TL Honig 150 ml Gemüsebrühe 300 ml Schlagsahne 5 EL Metaxa 4 EL Schmand Raspelkäse Das war lecker ... aber mal so richtig :thumb1: :thumb1: Echt Hammer :sun:
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  2. Bruco

    Schnitzelpfännchen in Metaxa Sauce

    Wir haben da mal wieder was ausprobiert : 500g Schweinefleisch 400g bunte Paprikaschoten 2 Zwiebeln 7 EL Öl Gyrosgewürz Edelsüßpaprika Salz & Pfeffer 2 EL Mehl 1 TL Honig 150 ml Gemüsebrühe 300 ml Schlagsahne 5 EL Metaxa 4 EL Schmand Feta und Mozzarella Das war wirklich extrem...
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