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irisches rumpsteak
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Irisches Roastbeef
Hallo, Wie versprochen, gab es gestern irisches Roastbeef vom Pelletsmoker. Zur Vorspeise haben wir noch kleine Frühlingsrollen mit selbstgebastelten Baguette von Göga. Dazu Kräuterbutter und Chimichurri. Der Star des abends war dann das erwähnte Rump. Mit Kirsche auf 56° gezogen und dann kurz...- Joeundangel
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- irisches rumpsteak
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- Forum: Pelletgrills