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mengen;

  1. F

    FT4.5: Richtwerte für Mengen

    Hallo zusammen, bin ganz neu in Sachen Dutch Oven. Habe zu Weihnacht einen FT4.5 bekommen da es erstmal eh nur für mich und meine Beste Freundin ist. Zu meiner Frage: Gibt eine Rezeptsamlung/Bücher die speziell für den FT4.5 ist was die Mengen angeht? Was gesehen habe, das entweder keine FT...
    • foxy
    • Thema
    • dutch oven mengen; rezepte dutch oven
    • Antworten: 17
    • Forum: Dutch-Oven
  2. T

    Kleines Excel-Sheet für Preis- und Mengenkalkulation

    Hallo zusammen, Wenn man ein BBQ veranstaltet, stellt sich immer die Frage, wie viel Fleisch wird gegessen. Gerade beim BBQ hat man teilweise beträchtliche Verluste durch die Zubereitung und es fallen auch je nach Gericht viele Knochen an. Zudem trägt man als Pitmaster ja auch nicht immer alle...
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