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modernist cuisine

  1. Hypopheralcus

    Karamellisierte Spargelsuppe !? (Featuring Modernist Cuisine)

    Programmheft Heute hatte ich ein delikates Problem Ich hatte zu viel Spargel Denn zum einen hatte ich noch klassischen weißen Spargel vom Wochenmarkt am Freitag und zum Anderen wurde ich von @Kimble mit einer schönen Portion des grünen Spargels aus Pertuis bedacht (mehr dazu hier...
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