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mortadella

  1. Quälgeist

    [Resteessen] Abendessen paninistyle

    Vom Samstag lag noch ein Brot vom Türken herum Salat und Tomate vom Gemüseeinkauf Selleriepesto Scamorza, Verfallsdatumrettung italienische Mortadella Mayonnaise Brot aufgeschnitte, mit Butter beschmiert und in der Pfanne knusprig gebraten Währendessen das Belagmaterial zurecht gelegt...
  2. Sizzlebear aka Grillbärt

    [Italien-WE] Zum Feierabend kurz nach Italien gehuscht 🇮🇹

    Buonasera, vor dem langen Wochenende wollte ich eigentlich nur noch schnell bei meinem I.d.V. Benzo etwas Olivenöl, Balsamico, einen Grappa für meine Schwägerin und ein paar andere Kleinigkeiten holen, aber nach über einem Jahr, war auf einmal unverhofft die Frischetheke wieder geöffnet. 🥳 Mit...
  3. Einweggriller

    [Burger-WE] Mortadella-Sandwich nach Anthony Bourdain

    Servus Zusammen, Heute mal keinen klassischen Burger, aber es geht trotzdem um Fleisch und Bun. Das Ganze hat in der Gusspfanne auf dem Schickling-Seitenbrenner stattgefunden. Erst mal den gebutterten Laugenbun in die Pfanne Danach Mayo und Senf drauf Die zu Vierteln gefalteten...
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