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octopus

  1. BeefChef

    Bonbon aus Octopus ...

    Moinsen, Hier das absolute Lieblingsessen von meiner beHä: Oktopus-Carpaccio Sous Vide Den fangfrischen Oktopus, wie immer bestellt bei meinem OHdV (Online Händler des Vertrauens) Dem „genusshandwerker.de“ Ein absoluter Top-Shop: Tolle und sehr feine Auswahl an sehr hochwertigen Produkten...
  2. Bruco

    [Wintergerichte-Wochenende] Peka Pulpo - Octopus aus dem DO

    Auch mein Beitrag zum Wintergerichte-Wochenende stammt aus dem DO. Pulpo aus der Peka ... eigentlich ein dalmatinisches Sommer-Urlaubsgericht. Aber das geht auch im Winter, hab ich mir gedacht :-D Hier erst mal die Zutaten : Pulpo (TK aus der Metro) Kartoffeln (festkochend) Möhren, Knoblauch...
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