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ölfritte

  1. Bruco

    [Regionale Spezialitäten WE] Selbstgebackener Fränkischer Karpfen mit Kartoffel- und Selleriesalat

    Dagmar hat heute Mittag von ihrem Arbeitskollegen frisch geschlachtete Karpfen geholt. Gleich mal 2 Stück gut eingesalzen und in den Kühlschrank verfrachtet. Die restlichen 4 kommen ins ewige Eis. Als Beilage gabs selbstgemachten Kartoffelsalat. Der Selleriesalat aus dem selbstgekauften Glas :D...
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  2. Bruco

    Selbstgebackenes Karpfenfilet aus der Ölfritteuse

    Als Beilage gab's selbstgemachten Kartoffelsalat und Selleriesalat Die Karpfenfilets wurden gestern schon gut gesalzen :thumb2: Heute dann ... War absolut lecker :woot: Karpfen ist schon echt was Feines :wiegeil:
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