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Hi Leute,
heute gab es ein kleines, leichtes Mittagessen. :D
Pulled Pork-Sandwich mit Bacon-Onionrings.
Das PP wurde mit mittelaltem Gouda, Parmesan und BBQ Soße verfeinert.
Auf den selbstgemachten Toast kam etwas Dollie Sauce, das PP, kleingeschnittene Essiggurken und natürlich die...
Smokey Onion Rings
3 EL Mehl
1 EL Stärke
Paprika (süß, scharf und smokey)
Rauchsalz
Knoblauchpulver
Pfeffer
Bacon Gewürz
Alles mit kaltemWasser mixen und dann die Zwiebelringe im Panko panieren.
Dann frittieren - bis sie golbgelb sind.
Fertig ;)
BoG BeefChef
Moinsen,
Es ist wieder der Zeit für kleine, leckere Schweinerein ;)
1. Poutine aus Kanada
2. Double Cheese & Double Onion Burger
Poutine sind Pommes mit Bratensauce und (Cheddar)Käse.
Ich habe HB Pommes gemacht (2x gewässert, gekocht, 2x gefroren und 2x frittiert)
Dann eine Bratensauce...