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Da lachten mich doch neulich zwei hübsche kleine Rumpsteaks an. Kurzerhand hatte ich sie eingetütet mit dem Hintergedanken, ein paar schöne belegte Brötchen daraus zu basteln. :)
Erstmal wurde die Plancha befeuert. 300 Grad waren in wenigen Minuten erreicht.
Dann wurden Paprika und...
So hier also mein erster Thread hier,
heute Nacht, (kein Witz!) hatte ich einen Traum von nem saftigen Philly Cheese Steak. Da es leider hier sowas (nicht mehr - früher gabs in Senden beim Inhofer mal nen Foodtruck) gibt, musste das heute also her. Kurz noch 300 gramm Rib Eye und n Cheddarf...