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rindernacken sous vide beefer oberhitze grill

  1. G

    Tip US Rindernacken Sous Vide erwünscht

    Hallo zusammen, bin in Sachen Sous Vide noch nicht so bewandert. Habe bisher Rib Eye, Flank und Pulled Pork gebadet. Ausschließend auf meinem Oberhitze Grill veredelt. War alles spitzenmäßig, außer das PP. Werde ich nicht mehr Sous Vide machen. Hat nicht mein Geschmack getroffen. Göga hat...
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