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rindersaftschinken

  1. emmeff

    Rindersaftschinken von der Semerrolle

    Moin Zusammen, vor gut zwei Wochen habe ich bei der Naturschlachterei Lay 2,5 kg Rinder-Tafelspitz und 2 kg -Semerrolle gekauft. Der Tafelspitz wurde im Vakuum gepökelt, bleibt in der Pökelung bis zum 26.12.2024 und wird zu Ostfriesischem Pökelfleisch wie hier. Die Semerrolle wird zu...
    • emmeff
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    • borniak kochschinken räuchern rindersaftschinken semerrolle spritzpökeln
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