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sauermehl

  1. 5E8A5T14N

    [Fermentation] Sauermehl / Zakwas für polnische Sauermehlsuppe -> Żur / Żurek

    Liebe Interessierte, heute wieder etwas Polnisches. Wir stellen Sauermehl her und kochen am Ende ein Feines Süppchen :) Diese Suppe war früher arme Leute Essen und ist heute recht populär. Es ist die polnische Suppe schlechthin und wird je nach Region etwas anders zubereitet. genug der...
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