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schweinennacken

  1. zOSh

    [Dutch Oven] 2erlei Braten mit Allerlei aus dem ft12

    Versuch, alles auf einmal zu machen: Wurzelgemüse und Kartoffeln unten rein, Pfeffer, Paprikapulver und Salz Mit Speck abdecken Einen Schweinenacken in Senfmarinade oben drauf, mit Speck abdecken Einen klassischen Krustenbraten nebendran Rest des Platzes mit Kartoffeln auffüllen, ein paar...
    • zOSh
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    • dutch oven dutch oven gemüse heißluftfritteuse krustenbraten low&slow ninja heißluftfritteuse schweinennacken
    • Antworten: 3
    • Forum: Dutch-Oven
  2. Kinglui

    Russenspieße mit Boulangère Kartoffeln

    Servus beinand, endlich gab es mal wieder Russenspieße... Das Rezept für die Marinade habe ich von einem ehemaligen Arbeitskollegen bekommen. Die Besonderheit im Vergleich zu den hier bekannten Rezepten ist die Verwendung einer Kiwi für die Marinade. Die enthaltenen Enzyme spalten das Eiweiß im...
    • Kinglui
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    • Forum: Gasgrillen
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