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sulper
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8,2 kg Schinken in der Mache 🤤
Wir haben am 03.03.23 zwei Schweine geschlachtet und 2x ca 8kg Schinken produziert. Diese liegen seitdem im eigen Sulper mit den Gewürzen. Die beiden linken 2,4 kg und 3,5 Kg in Würzmischung aus Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika edelsüß, Paprika rosenscharf und Zucker. Der dunkle auf der...