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termperatur

  1. K

    Temperatur im Kamado senken?

    Moin! Wie kann man am besten (im Betrieb) einen Kamadogrill dazu überreden kälter zu werden? Hab einen Monolith LeChef und heute das erste mal ein Pulled Pork in ihm liegen. Bei 150-160 grad fühlt er sich anscheinen am wohlsten, denn obwohl ich seit 2 Stunden die Luftsteuerung komplett...
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