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thunfischcreme

  1. Kinglui

    Vitello Tonnato, es gibt immer ein erstes Mal

    Servus zusammen, gestern habe ich mich das erste mal an den italienischen Klassiker Vitello Tonnato herangewagt. Hier gebührt mein herzlich Dank @Hammhh-let Bei dessen Rezept ich mich zum Teil bedient hatte. Vortag: Kalbsfleisch vorbereiten... Das Fleisch habe ich dann noch halbiert, da ein...
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