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utopenci

  1. Peter

    Utopenci, Essigwurst, saure Wurst - man kann auch einen Wurstsalat daraus machen

    Servus Zusammen hier ein Klassiker aus der böhmischen Brotzeit-Küche: Utopenci. Übersetzt ins Deutsche bedeutet Utopenci sinngemäß „die Ersoffene“. Man muss in vielen Landstrichen Bayerns und Österreich genau aufpassen, wie man diese Speise nennt. “Essigwurst“ bzw. „sauere Wurst“ sind völlig...
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