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wollwurst

  1. M

    Bratwurst ohne Darm / Wollwurst / Geschwollene / Currywurst

    Hallöchen , anbei mein erstes Rezept, hier fürs Forum... Die Recherche war etwas umfänglich, allen Ecken würde ich fündig aber leides nichts gesammelt. Daher der Versuch hier - Anfängertauglich Rezept "Brät, bestehend aus:" Fleisch 36 % Schwein, Bug / Mager 23 % Rind a. d. Keule (Mager) Fett...
    • MR_Peter
    • Thema
    • bratwurst ohne darm currywurst geschwollene kutterhilfsmittel kuttern wollwurst
    • Antworten: 2
    • Forum: Räuchern und Wursten
  2. TirolGrill

    Ein paar Nackte......

    Hallo Grillsportverein :sun: Ein paar meiner Rasenmäher verbringen den Sommerurlaub in der Nähe vom Märchen König seinem Neuschwanstein. Wenn ich dann wieder mal in dieser Gegend bin, mach ich immer in einem kleinen Dorf halt, denn da am Dorfplatz gibt's eine kleine feine Metzgerei. Da gibt...
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