Just als wir den anfingen, den Pavillon aufzubauen, fing es an zu regnen.
Als das Dach befestigt war, hagelte es.
Es hat dann aber aufgehört. und die zwei Metzgerbratwürste konnten auf den Grill. Hier sieht man die direkte Phase; die Würste haben gut 15 Min indirekte Hitze bekommen. Donnerstag sind die gemacht worden. Geil.
Dann gab es zwei kleine Steak, denn wir hatten ja noch großes vor.
Die Steaks habe ich draufgelegt, nachdem wir das Zelt gerettet hatten. Wären die Wände nicht aufgemacht worden, wäre es weggeflogen.
Die Stangen sind da verbogen, wo wir es festgehalten haben. Der Regen zog aber zunächst weiter.
Am Freitag hatte ich die Kotelettrippchen gekauft und mit dem Grillgewürz Apache aus dem GSV Shop eingerieben. Über nacht waren sie in Folie im Kühlschrank. Bei der telefonischen Vorbestellung fragte ich die Dame, was man nach Ihrer Meinung für 2 Personen benötigt. Sie meinte, 2kg seien zu viel, gute Esser schaffen 1 kg zu zweit. Daraufhin habe ich 1,5 kg bestellt, da wir ja noch weiteres auf dem Speiseplan hatten
Unser Zelt war ca 20 m hoch und glich einer Konzertbühne, wie man auf diesem Foto sieht. Es überragte die Häuser um ein vielfaches
Nun ja, eigentlich dann doch nicht.
Als das Dach befestigt war, hagelte es.
Es hat dann aber aufgehört. und die zwei Metzgerbratwürste konnten auf den Grill. Hier sieht man die direkte Phase; die Würste haben gut 15 Min indirekte Hitze bekommen. Donnerstag sind die gemacht worden. Geil.
Dann gab es zwei kleine Steak, denn wir hatten ja noch großes vor.
Die Steaks habe ich draufgelegt, nachdem wir das Zelt gerettet hatten. Wären die Wände nicht aufgemacht worden, wäre es weggeflogen.
Die Stangen sind da verbogen, wo wir es festgehalten haben. Der Regen zog aber zunächst weiter.
Am Freitag hatte ich die Kotelettrippchen gekauft und mit dem Grillgewürz Apache aus dem GSV Shop eingerieben. Über nacht waren sie in Folie im Kühlschrank. Bei der telefonischen Vorbestellung fragte ich die Dame, was man nach Ihrer Meinung für 2 Personen benötigt. Sie meinte, 2kg seien zu viel, gute Esser schaffen 1 kg zu zweit. Daraufhin habe ich 1,5 kg bestellt, da wir ja noch weiteres auf dem Speiseplan hatten
Unser Zelt war ca 20 m hoch und glich einer Konzertbühne, wie man auf diesem Foto sieht. Es überragte die Häuser um ein vielfaches
Nun ja, eigentlich dann doch nicht.
