Bei der Hitze nicht zu grillen wäre ja eigentlich eine Schande für jeden Grillsportler.
Also dachte ich mir ich baue mal ein paar Burger.
Also schnell ein Kilo Rindfleisch aus dem Froster geholt, aufgetaut und durch den Wolf gejagt.
Gewürzt mit S&P und Knoblauch, ein Schuss Öl dazu und gut vermischt und daraus 8 Patties geformt.
Dann den Teig für die Buns zusammen gerührt und gehen lassen.
Ne Burgersauce hab ich auch noch gebastelt.
Nach soviel Arbeit erst mal zu den Wukis in den Pool zum abkühlen.
Hier die fertigen Buns:
Die restlichen Zutaten was der Garten so hergibt:Tomaten, Zwiebeln, Jalapenos, Gurken, Salat, im Vordergrund die Burgersauce, ne BBQ Sauce und in ermangelung eines richtigen Käses gabs Toastkäsescheiben
Die erste Ladung
Dazu gab es gefächerte Zucchini mit Feta gefüllt.
Gut wars !
Also dachte ich mir ich baue mal ein paar Burger.
Also schnell ein Kilo Rindfleisch aus dem Froster geholt, aufgetaut und durch den Wolf gejagt.
Gewürzt mit S&P und Knoblauch, ein Schuss Öl dazu und gut vermischt und daraus 8 Patties geformt.
Dann den Teig für die Buns zusammen gerührt und gehen lassen.
Ne Burgersauce hab ich auch noch gebastelt.
Nach soviel Arbeit erst mal zu den Wukis in den Pool zum abkühlen.
Hier die fertigen Buns:
Die restlichen Zutaten was der Garten so hergibt:Tomaten, Zwiebeln, Jalapenos, Gurken, Salat, im Vordergrund die Burgersauce, ne BBQ Sauce und in ermangelung eines richtigen Käses gabs Toastkäsescheiben
Die erste Ladung
Dazu gab es gefächerte Zucchini mit Feta gefüllt.
Gut wars !
