Prost Neujahr zusammen!
Zum Jahreswechsel habe ich mein neues Sportgerät in Betrieb genommen und standesgemäß mit einem PP entjungfert.
Ich hab mal ein paar Bilder gemacht...
Vor dem Zusammenbau
10 Minuten später
PP in spe
Vor dem Start. Erstmal versucht das Glatteis auf dem Weg zum Grill mit dem Heizer zu schmelzen. Bin dann im Verlauf des Grillens mehr als einmal fast auf die Fresse gefallen. Sauwetter.
Was zum einnebeln. Kirsch. Nur für die ersten beiden Stunden
Und los gehts. Ich habe einen Weber Kohlenkorb eingebaut und die passende Menge Brekkies im AZK vorgeglüht. Ein Riesenteil dieser AZK. Hätte besser mit einem kleineren Durchmesser funktioniert.
Es raucht...
Nach etwa 1 1/2 Stunden
So gegen 13:00 Uhr
Endspurt! Da war´s schon 2009
Fertig! Auf Brötchen mit KFC Cole Slaw
Eine Kleinigkeit zu den Heatbeads in den Kohlenkörben. Ich hatte ein bißchen Probleme mit der Asche. Nach den ersten vier Stunden sind mir die Brekkies fast in der Asche erstickt. Ich habe dann später ein paar Briketts neben dem Kohlehalter platziert.
Nach meinem Test mit der Löschkohle waren die Heatbeads eine sehr positive Erfahrung. Die wollen brennen, nicht wieder ausgehen.
Temperaturregelung war etwas schwieriger als beim Gasgrill
So. Bin jetzt auch ein Kugelgriller
Viele Grüße,
Gerhard
Zum Jahreswechsel habe ich mein neues Sportgerät in Betrieb genommen und standesgemäß mit einem PP entjungfert.
Ich hab mal ein paar Bilder gemacht...
Vor dem Zusammenbau
10 Minuten später
PP in spe
Vor dem Start. Erstmal versucht das Glatteis auf dem Weg zum Grill mit dem Heizer zu schmelzen. Bin dann im Verlauf des Grillens mehr als einmal fast auf die Fresse gefallen. Sauwetter.
Was zum einnebeln. Kirsch. Nur für die ersten beiden Stunden
Und los gehts. Ich habe einen Weber Kohlenkorb eingebaut und die passende Menge Brekkies im AZK vorgeglüht. Ein Riesenteil dieser AZK. Hätte besser mit einem kleineren Durchmesser funktioniert.
Es raucht...
Nach etwa 1 1/2 Stunden
So gegen 13:00 Uhr
Endspurt! Da war´s schon 2009
Fertig! Auf Brötchen mit KFC Cole Slaw
Eine Kleinigkeit zu den Heatbeads in den Kohlenkörben. Ich hatte ein bißchen Probleme mit der Asche. Nach den ersten vier Stunden sind mir die Brekkies fast in der Asche erstickt. Ich habe dann später ein paar Briketts neben dem Kohlehalter platziert.
Nach meinem Test mit der Löschkohle waren die Heatbeads eine sehr positive Erfahrung. Die wollen brennen, nicht wieder ausgehen.
Temperaturregelung war etwas schwieriger als beim Gasgrill
So. Bin jetzt auch ein Kugelgriller
Viele Grüße,
Gerhard
