Die ersten Ribs mit Wlan-Thermo

[FrankST]

Heute gab's aufgrund einer verlorenen Wette Ribs.
Ribs bei der Metzgerei Rosskopf geholt, Silberhaut entfernt und mit Magic Dust gerubt.
Heute um 09:30 den Smoker angeheizt.

Das erste mal mit WLAN-Thermo.
Ich muss sagen, das ist eine feine Sache.

Dazu gab's Ciabatta und Gurkensalat.
Gäste und Familie satt und zufrieden - was will man mehr.

Gruss,
Frank

 

[Rübendieb]

Na endlich mal wieder Bilder vom Stickburner mit echtem Holz.

 

[Fleischeslust84]

Das sieht richtig gut aus. Und die Temperaturschwankungen hast du auch gut im Griff gehabt.

 

[Marcodadon]

Hi Frank
Darf ich fragen welchen Termo Hersteller du gewählt hast?
Lg

 

[der david]

Morning.

Mal unabhängig vom Top Handwerk, hast Du super Fotos geschossen - die ersten 3 finde ich besonders gelungen- sooo friedlich

BG, David

 

[Broilermanny]

Mhh, ich dachte immer Ribs mach man mit nem ...Grill,
das muss ja ein suuuper Thermometer sein

 

[FrankST]

Hi Frank
Darf ich fragen welchen Termo Hersteller du gewählt hast?
Lg

Klar darfst du Fragen
Ich hab bei den Kollegen von Wlanthermo.de bestellt.

Gruss,
Frank

 

[FrankST]

Morning.

Mal unabhängig vom Top Handwerk, hast Du super Fotos geschossen - die ersten 3 finde ich besonders gelungen- sooo friedlich

BG, David

Vielen Dank

Gruss, Frank