Entenbrust mit Macaire Kartoffeln und Orangensauce

[Ewi1988]

Heute gab es mal wieder Entenbrust
Auf der plancha angebraten und dann indirekt auf 60 C° ziehen lassen.

Dazu gab es Macaire Kartoffeln die wir dieses mal aufgespritzt haben.
Wichtig hierbei wäre das man mehlige Kartoffeln nimmt.

 

[Hammhh-let]

Schaut klasse aus!

 

[taucheredz]

Sehr sehr lecker